Tech

Agents IA en hôtellerie-restauration : qu'est-ce que c'est ? à quoi ça sert ?

Un agent IA n’est pas “un chatbot” et ce n’est pas non plus une simple automatisation. C’est un dispositif qui interprète une situation , s’appuie sur des sources internes (procédures, politiques, FAQ, checklists) et…